Receptet
På begäran kommer här receptet på muffinsen:) Dock har jag för mig att jag bara tog en påsa saffran till fyllningen andra gången för det blev rätt så starkt med två påsar.
Chokladmuffins med saffransfyllning
12 st
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl smör eller margarin
5 dl florsocker med chokladsmak
3 st ägg
1 dl mjölk
Fyllning:
200 g cream cheese naturell (typ Philadelphia)
1/2 dl strösocker
2 paket Saffran
Garnering:
Florsocker
TILLAGNING
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt margarin (smält eller flytande), ägg och mjölk. Blanda väl.
Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Fördela kaksmeten i muffinsformar eller i långpanna. Lägg fyllningen i en liten spritspåse, alternativt använd sked och tryck i en klick av fyllningen i varje muffins eller med jämna mellanrum i långpannan.
Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter. Låt svalna på galler. Sikta över florsocker vid serveringen.
Chokladmuffins med saffransfyllning
12 st
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl smör eller margarin
5 dl florsocker med chokladsmak
3 st ägg
1 dl mjölk
Fyllning:
200 g cream cheese naturell (typ Philadelphia)
1/2 dl strösocker
2 paket Saffran
Garnering:
Florsocker
TILLAGNING
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt margarin (smält eller flytande), ägg och mjölk. Blanda väl.
Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Fördela kaksmeten i muffinsformar eller i långpanna. Lägg fyllningen i en liten spritspåse, alternativt använd sked och tryck i en klick av fyllningen i varje muffins eller med jämna mellanrum i långpannan.
Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter. Låt svalna på galler. Sikta över florsocker vid serveringen.
Kommentarer
Postat av: Malin
blir att testa det till helgen då tror jag
Postat av: Christine
MUMMA!!
Det där skall jag absolut testa!!
tackar för smaskensrecept :-)
Postat av: Petra
Ska genast planera in ett muffinsbak i mitt julschema låte super smarrigt :) // Sol
Trackback
